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                        参考文献
一·《客房服务与管理》旅游教育出版社
二·《前厅服务与管理》旅游教育出版社
三·《旅游经济（饭店管理）专业知识与实务》中国人事出版社
四·《旅游饭店经营管理服务案例》中华工商出版社
五·《饭店市场营销原理与案例研究》中国旅游出版社