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选购花草茶基本常识

选购花草茶时,由于种类良多,口味上也不熟悉,所以消费者常常不知如何选购适合自己的茶品风味的花草茶,这时建议消费者可朝以下几个方向选购:
(一)可向专业的销售服务人员询问
正统销售人员都应受有专业茶品常识训练,所以消费者可以从服务人员口中了解茶品风味,及对身体的帮助,以选购适合自己的口味。
(二)品牌很重要
由于市面上琳琅满目的花草茶,让消费者无从选择,这时建议消费者选择具有品牌的产品,尤其复方花草茶更应需具备专业配方,若有品牌保证品质,消费者更可安心使用。
(三)包装很重要
由于台湾的气候影响,花草茶的保存非常重要,如果保存不当,花

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绿茶基本常识
2008-05-11 21:29

绿茶基本常识:
关于绿茶的香味和冲泡次数:绿茶是不发酵茶,是保持茶叶本身味道最完整,营养元素破坏最少的茶叶,不是发酵或半发酵茶叶能做比较的,根本不在一个级次上,极品绿茶全是芽头,独芽最佳,一芽一叶次之,一芽一叶以下的绿茶就是中等绿茶了(龙井除外),发酵茶类由于自身茶箐属于大叶,味道浓郁,耐冲泡些,而且由于发酵工艺,产生的不同味道,也是它自身的特点,绿茶芽头是不耐泡的,品的就是那种清香和甘醇,还有那种高贵的意境,一般芽头都是三开左右后没味,如口味偏重,可以试试便宜些的绿茶,或每次冲泡的时候多抓点茶叶。绿茶的成本是最高的,四-六万个芽头制成一斤上等绿茶,大家
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茶叶的基本常识
2008-05-11 21:17


茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。

  干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
1.嫩度

  嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容......

情未老,爱已荒
2006-04-01 00:00

快乐每一天
2006-03-13 00:00

窗外洗澡人
2006-03-04 00:00

共10篇日记