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各位同行大师.朋友你们好!我是夏国强。欢迎来到我的51.我现生活在美丽的广东省东莞凤岗镇.希望能认识更多的同行朋友...
与我们在酒店的工作经历到开办专业的食雕培训机构已多年，并累积了不少经验。国强食雕已生产出一大批新型高效实用的糖艺灯.糖艺模具.仿真糖，结晶仿真糖底座，面塑盔甲.食雕刀等其它工具.产品正热销于全国各地。选择国强糖艺设备模具，让您省时省心又省力！拥有国强糖艺模具。成功变得很容易！
我们以顾客为导向，秉着一切以实用为目的，紧贴市场。做到物美价廉，物超所值的经营理念。
现向全国诚招代理。详情请登陆我公司网站 www.gqsdw.com QQ：370824637 电话:13712880022
我的个性简语是：......

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2011-11-30 15:14

自曝糖艺制作过程

糖除了是一种佐料，糖还是一种艺术，如何把糖做成一种艺术？ 抓住精髓，进行创造。 糖艺，将砂糖融化重新塑型，三秒钟之后，成型。过程就是这样简单。 看似简单的过程即将从这里开始！ ［一］甜蜜停不住！原料，原料！ 白砂糖（或绵白糖、方糖）：砂糖是制取糖果和西点的重要原料。它是从甘蔗或甜菜根部提取、精制而成的产品。 选取标准：结构，结晶，熔点，溶解度，吸湿性，沸点，水解与褐变，选取区域。 糖醇：是一种多元醇，由相应的糖还原生成，故称糖醇。 淀粉糖浆：它是淀粉加酸或加酶经水解和不完全糖化所制成的无色或微黄色、透明、无色的粘稠液体。 选取标准：物理性质，浓度，葡萄糖.........

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2011-11-30 15:08

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2011-10-22 15:24

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2011-10-20 14:02

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2011-10-20 14:01

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2011-10-20 13:54

各位朋友,大家好!请你们在浏览模具的照片时,要关注一下模具的规格,因为有些朋友会问起或是寄过去以后说大小不对,因为我们的模具有些是一款有三个规格的,请大家以后要注意喽!谢谢大家的支持及关照!祝大家工作顺心,生活愉快!

2011-10-19 13:21

各种做糖艺糖粉的配方 官方网站www.gqsdw.com

1。糖1000克 水300 糖稀100 煮到150 2。珊瑚糖煮到148下蛋清，翻砂后，烤5-10分钟 3。糖1500 水750 300糖稀 4。珊瑚糖1000 水300 糖粉20 蛋清5 5。珍珠糖1KG 水200G 煮到155 6。珍珠糖1350G 水270G 塔塔粉少量 7。水750G 白砂糖2KG 糖稀 600G 8。细砂糖270G 糖稀350G 塔塔粉少量 9。最后一个了，这个配方糖稀125G 希望这些配方对大家有所帮助吧 大家是知道的。500G 糖 250G水 糖稀125G 中国国强糖艺设备模具制造有限公司 官方网站www.gqsdw.com...

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2011-10-12 21:33

糖粉配方★★★★ 官网www.gqsdw.com

糖粉配方： 糖粉1000克 鱼胶片：6片 生粉：250克 水：120克~160克 糖浆：125克 制作过程：1：先将水倒入不锈钢容器后加日吉列丁片，融化后加入糖浆调和均匀。 2：将糖粉和风车淀粉搅拌均匀后加入调好的的液体，搅拌均匀后加以柔和调制成面团，软硬因个人需要自行调整 3：可适当适量加入食用防腐剂用以延长其食用寿命。 4：食用时加入所需色素揉匀即可。 5：调好的采莲哦，应密封保存以免干燥而失去使用功能。 下面是我在网上查的有关糖粉的资料： 糖艺是用白砂糖经过特殊的熬制方法制作出美丽的造型。用来装饰菜肴的.........

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2011-10-12 21:27

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留言

  1.  疾风劲草(x5069788499)
    2011-08-18 07:42 
    不管现实还是网络，朋友就是一种相知，每一份快乐，每一份惊喜，每一句问候，每一句关怀，都永远让人感动，祝你快乐健康。
     国强模具研..(xgq800)
    2011-08-23 09:51回复
    朋友，很高兴认识你，祝你快乐！
  2.  十月初十 ..(ybl123138)
    2011-07-01 00:30 
    你 好大师~想学习糖艺怎么联系那！
     国强模具研..(xgq800)
    2011-07-02 17:08回复
    朋友 .你 好13712880022
  3.  静夜思(chenchaoting200)
    2011-06-08 22:17 
    你 好大师。你 有 没 朋友是做飞饼的。你 可以帮我 弄一个飞饼和面时的 配方吗 /
  4.  ら　蛇　蝎..(wonengdong31)
    2011-05-30 16:48 
  5.  一丝丝心动(liupuhaoyy)
    2011-05-20 02:32 
    湘厨论坛《湖南》总群:75634842。欢迎加入。对湘菜感兴趣的朋友，请加入哦！

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