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  1. 裱花大痴 (1614408755)
  2. 广东,深圳,38岁
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自我介绍

刘科元:深圳市刘科元艺术蛋糕研究发展中心总经理。特级裱花大师、国家高级西式面点师、西式面点技师,西式面点高级.技师从事烘焙行业十多年,参加制作过“深圳星河雅居”2001年元旦“千磅蛋糕庆封顶”活动的一千磅的生日蛋糕和2000年中秋深圳市政府中心公园赏月活动的一吨重单个大月饼,为知名企业“万科集团”制作公司十七周年司庆百磅蛋糕,为著名演员罗海琼和郭晓东主演的二十集电视连续剧《美丽婚纱》制作十层的婚纱蛋糕为拍摄现场使用等,有非常丰富的从业经验和技术积累。是刘科元艺术西点蛋糕俱乐部创始人,兼“烘焙公用网络”技术版主,“我爱蛋糕网”技术交流区主管,《中华烘焙》特约撰稿人。发表过论文《中国艺术蛋糕裱花浅说》《烘焙......

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12生肖蛋糕培训/烘焙裱花学校/生日蛋糕制作视频/刘科元艺术蛋糕之陶艺蛋糕110
2011-12-26 16:46
 
生日蛋糕制作视频/刘科元艺术蛋糕之陶艺蛋糕106
2011-11-24 10:04

牙买加风味曲奇/深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校

牙买加风味曲奇配方 A黄油:125克 糖粉:100克 B.........

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2011-11-22 16:06
2011-11-01 15:50
2011-10-19 16:04
2011-10-19 16:02
2011-10-19 16:01

国庆黄金周-深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校师生课外拓展活动

在激情四射的国庆节,刘科元西点蛋糕培训学校全体师生携手共同演绎了一曲充满欢乐、洋溢幸福的节日之歌,同时在这菁菁校园的感怀中,他们用心、用情抒写了另一篇芳华。抱以共同的西点之情他们相聚在刘科元西点培训学校,在这个西点培训的知识殿堂,他们带着祖国生日的豪迈之情开展了极富乐趣与健康的课外活动。 从他们张扬的笑容中,有一种单纯的快乐直抵人心,让我们看到的人也会不知觉的上扬嘴角,心情愉悦!原来幸福也是一种传递,它能慢慢的渗入人的心田。刘科元西点培训学校全体师生开展的课外活动之所以能有如此大的感染力关键在于它的内容十分丰富分别有:拔河、踢毽子、跳绳、烧烤、羽毛球、足球等(可见下图),且意义也非凡,即娱.........

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2011-10-12 10:25
2011-10-12 09:48
2011-10-12 09:47
2011-10-12 09:45
2011-10-12 09:43
2011-09-29 12:05
2011-09-29 12:04
2011-09-25 16:16
2011-09-18 16:27
2011-09-06 10:31
2011-09-06 10:29
2011-09-06 10:28
 

留言

  1. 2011-08-30 10:45 
    学习裱花,西点,面包请加952536478
  2. 2008-11-02 13:36 
    大师;;到你们那边怎么学啊!!就只学习裱花吗?学习时间和学费怎么算呢??
    2010-01-10 15:39回复
    您可以加我的QQ491122868了解
  3. 2008-09-07 15:33 
    是朋友推荐给我这个网址的哦!
    上学的时候我在蛋糕店里做过兼职,尝试过裱花,发现原来做蛋糕也是一门艺术!
    现在想起来,也是一份美好的回忆!
  4. 2008-07-26 10:23 
    哈,好久没来了,
    刘老师最近忙吧?知不知那里招做月饼呀?
    我想做临时工,有合适的帮忙通知一声!谢谢啦!!!
    2008-07-27 09:35回复
    呵呵,暂时不招学徒呀,招学生,
    2008-07-28 11:06回复
    嘿嘿,,刘老师有所不知呀,
    这3年每年中秋我都做过月饼,想找个临时工做到8月15,筹点学费,
    到时候去你团队深造!
  5. 2008-06-21 22:17 
    看得出,刘老师是一个做人做事很不错的人!希望能和你交个朋友。
    2008-06-28 10:17回复
    可以呀,还需大家的多多支持!

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